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重庆品亮诚烧鸡公,火锅新吃法!

发布日期:2016-07-30 浏览量:468次

重庆人爱吃火锅,而火锅种类多,麻辣锅、清汤锅、鸳鸯锅,每种锅都各具风味,喜爱火锅的族群也各有所好,但是最受欢迎的当属麻辣火锅。但是重庆品亮诚烧鸡以截然不同的料理方式,搭配美味的鸡肉,开创出独树一格的火锅吃法。 


烧鸡公是源自於重庆的祖传秘方,是一种以小火闷煮的料理方式重庆品亮诚烧鸡即是以十多种中药以及香料去炖煮的汤头,并采用全鸡肉下去料理,搭配新鲜蔬菜,汤头味道香浓并充满独特中药香,是一道独特且美味的料理。 

重庆品亮诚烧鸡汤色红亮,口感滋糯,麻辣适中,老道醇厚,油而不腻,回味无穷,全新的独家秘方,香味扑鼻,开胃提神,营养健康,老少适宜,四季皆可。可以适合做干的和有汤的,鸡可以做现杀的,也可做冷冻的鸡,烧鸡公类似于火锅的还可以烫菜的哦! 

这道重庆品亮诚烧鸡公还有一个特色,就是一锅三吃的独到吃法。在吃这道料理时,会先以干式吃法品尝鸡肉原味,吃完之后,加入各种烫菜,这重庆烧鸡公可是相当受欢迎,许多客人来就是为了要吃这一锅,最后再加入高汤以及喜爱的火锅料,变成了火锅。这种另类的的火锅吃法,不但保有旧式鸡汤的滋味,并结合重庆最受欢迎的火锅,是相当创新且美味的料理。 
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