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在重庆人的眼中,烧鸡公是一道比较有特色的江湖菜,所以重庆烧鸡公在重庆一直都比较出名。在一些吃货眼中,重庆烧鸡公虽然有很多,但是吃一家正宗的味道远比吃很多口味的烧鸡公重要。有些吃货为了吃一次正宗的重庆烧鸡公,甚至不惜驱车几个小时去吃。
重庆烧鸡公之所以这么出名,不仅仅是因为其名气比较大,更是因为其口味和独特的吃法闻名世界各地。在重庆,除了火锅和小面,烧鸡公也算是比较出名的本土江湖菜了。
作为一名地地道道的重庆人,如果没有吃过正宗的重庆烧鸡公你就OUT啦。作为一名来重庆的外地人,如果没有吃过重庆烧鸡公你也OUT啦。还没有吃过吃过重庆烧鸡公的小伙伴们,请记得一定要去吃试试哦!