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热烈祝贺品亮诚烧鸡公第四届技能大赛圆满成功!

发布日期:2014-12-27 浏览量:1154次

2012年5月22日,我司在直营店(金岛)举行了第四届技能大赛,整个技能大赛自始自终在“隆重、热烈、拼搏、向上”的气氛中进行。全体工作人员和评委本着“严肃、认真、公平、公正”的工作方针,恪守职责,精心组织,密切配合,为大赛的顺利进行提供了有力的保障。

大赛设收银速算、粗加工、凉菜标准、团队趣味活动四个项目。收银速算比赛中,参赛者们都发挥出自己最快的速度。粗加工的参赛者们,快速而又认真的完成了这次比赛,凉菜比赛的参赛人员是全体凉菜师,参赛菜品是指定菜品和做一个创新菜。他们把一道道精美的凉菜摆放在桌上等待评委的品尝,最后南坪的张师傅获得了最佳创新奖。大赛最后一轮是团队趣味比赛,各店派出3个代表,比赛分为3个环节,分别是基础题回答、你比我猜和趣味抢答。第一轮南坪店以高分排名第一,第二轮龙山店、金岛店和直港店奋起直追,进入了前三名,经过第三轮的生死较量,金岛店勇夺第一,获得了最佳团队奖。

此次员工技能大赛既是对品亮诚员工技能队伍的整体素质集中检阅,也是贯彻落实公司“提高高技能人才”管理目标的具体举措。此次大会最终取得了圆满的成功!


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