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品亮诚温馨提示春季吃鸡肉可提高免疫力

发布日期:2014-12-29 浏览量:1220次

春季冷暖交替,如果身体抵抗力差的话,很容易感受外邪,那么我们应该吃什么提高免疫力呢?中医指出,春季吃鸡肉能提高免疫力。

温补鸡肉调节免疫

上榜理由:春季冷暖频繁交替,吃些温补的食物,不仅可以充沛体力,还能调节免疫力,预防疾病。

中医认为,鸡肉有温中益气、益五脏、补虚损的功效,能缓解由身体虚弱引起的乏力,还能调节人体的免疫能力。从营养学的角度,虽然鸡肉、牛肉、羊肉等都是蛋白质丰富的食材,有强健身体的功效;但相比之下,鸡肉所含蛋白质的氨基酸种类更多,也更容易被人体吸收利用。

鸡肉吃法很多,煲汤和清炖最能保住其营养。俗话说,身体虚弱,吃鸡滋养。因此,春天里,老人、孩子不妨喝些鸡汤补身;此外,还可做些土豆炖鸡、香菇炖鸡等家常菜。

知道了春季吃鸡肉能提高免疫力,因此,春天里,老人、孩子不妨喝些鸡汤补身


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