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冬至啦,羊肉汤锅吃起来!!!

发布日期:2015-12-22 浏览量:1528次

1222是传统节气“冬至”,这一天是北半球全年中白昼最短,黑夜最长的一天,也是一年中最寒冷的日子,不过貌似重庆今天并不冷还能享受日光浴呢。

重庆人对羊肉有着特别的偏好,冬至还未到,农贸市场及超市羊肉销量已经火爆,羊肉汤锅得生意也火爆起来了。吃羊肉汤锅也有好处呢,冬至正值冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。羊肉甘而不腻、性温而不燥、暖中寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬至吃羊肉,既能御抵风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的事。




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